Little Known Facts About زعفران اصلي.
Little Known Facts About زعفران اصلي.
Blog Article
زعفران ابو شيبه يمثل تجربة فريدة ومميزة في عالم النكهات والأذواق الفاخرة.
ممکن است زعفران‌های تقلبی خطرات و صدماتی برای بدن به همراه داشته باشد. برخی از زعفران های تقلبی دارای رنگ شیمیایی است و همین رنگ‌ها برای بدن بسیار مضر است؛ مصرف این ماده غذایی تقلبی کم خونی بسیار زیادی را به همراه می‌آورد همچنین باعث اسهال و سرگیجه می‌شوند و برای زنان باردار نیز بسیار خطرناک است.
تحضير المأكولات الشرقية والخليجية : يُعد الزعفران المكون الأساسي في العديد من الأطباق الشرقية والخليجية مثل الرز الكابلي والمندي.
اختلال در اسپرم یکی از عوارض اصلی در ناباروری در مردان است. با افزایش کیفیت و تعداد این اسپرم‌ها می‌توان این مشکل را برطرف کرد. در تحقیقاتی که صورت گرفته، ثابت شده که مصرف زعفران در مردان باعث read more ریخت‌شناسی و تحریک اسپرم شده ولی روی تعداد اسپرم تأثیر نداشته است.
وقتی هر دو آزمایش میکروبی و شیمیایی با هم انجام شود اصل بودن زعفران مشخص میشود.
[۱۹]اخیراً توسعه کشت و تولید زعفران در شمال خراسان سیر صعودی داشته است به‌طوری که از سطح ۳۴۳ هکتار با تولید حدود ۶ تن در سال ۱۳۸۶ به سطح نه هزار و ۸۵۰ هکتار و تولید حدود ۲۹ تن در سال جاری رسیده است.[۲۰]
یکی از روش‌های اصلی تشخیص زعفران اصل از نسخه‌های تقلبی چشیدن آن است. زعفران اصل معمولاً طعم تلخی دارد و نباید طعم شیرینی داشته باشد.
ملعقة واحدة كبيرة من الزعفران (غرامين من الزعفران) تحتوي على:[٣]
يوجد بعض الدراسات التي تشير إلى أن تناول الزعفران عن طريق الفم لفترة معينة تعمل على تحسين الذاكرة.
گل زعفران نیز خواص زیادی دارد. ما همراه با غذا بسیاری از مواد مضر را وارد بدن خود می‌کنیم. پس برای از بین بردن این مواد سمی از خواص ضد باکتریایی گل زعفران می‌توانیم استفاده کنیم.
در صورتی که گلرنگ با گیاه زعفران تفاوت بسیار زیادی دارد و هیچکدام از خواص زعفران را ندارد.
إثراء الصلصات والتتبيلات : يمكن إضافة الزعفران إلى الصلصات والتتبيلات لتحضير أطباق مثل الدجاج المشوي والأسماك.
بهترین کیفیت و تخفیف ویژه
نضمن لك تقديم أجود أنواع الزعفران، مطابقة لمعايير الجودة العالمية،
Report this page